2013年11月20日

魚も、冬物に。

冬の寒さが近づいてきて、魚も冬が旬の物に変わってきました。鮗(コノシロ) や、ハダラ(ママカリ)等。細切りにして薬味と和えたり、南蛮漬けにしたりと、美味しく頂けますね。




Posted by 瑞恵 at 00:00│Comments(0)
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