2016年01月28日

今日の、おすすめ。

日曜日の、大寒波も過ぎ、寒さも少し緩んできましたね。ゆっくりとお酒も飲めるようになってきたのではないでしょうか。今日も、美味しい肴を御用意してお客様をお待ちしております。自家製カラスミも、美味しく出来上がりましたよ。





春らしく、植木町産の、筍と合わせてどうでしょうか⁉️



熊本の和食処【瑞恵】  

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2016年01月20日

サッカーチームの打ち上げです。











いつも、お世話になっている熊本教員蹴友団の皆様です。大きな試合の後の打ち上げに、御利用頂いています。今回も、リーグで優勝して、上のリーグに上がられました。

広間も、ありますので、大人数様での御宴会にも対応出来ます。

春の歓送迎会シーズンに向けての御予約、お待ちしております。


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2016年01月19日

今日は、和服でお出迎え。










今日は、女将とアルバイトの子が、着物でお客様をお出迎えしました。和装のいつもと違う雰囲気で、美味しいお酒と肴になりそうですね。

熊本の和食処【瑞恵】



  

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2016年01月14日

たらの芽が、入りました。

一月に入ったばかりですが、春の味覚、たらの芽が、入りましたよ。天麩羅にして、春の山菜を楽しみましょう。




熊本の和食処【瑞恵】
  

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2016年01月13日

巻き寿司です。

恵方巻きには、早いですが、今日は巻き寿司にしました。代わりネタで、数の子や、ローストビーフ等を巻いてみました。変わったネタも、いい感じですね。

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2016年01月09日

カラスミです。

カラスミが、いい感じになってきました。
あと、2、3日でしょうか。軽く炙ってから、大根で挟んで食べると、美味しいんですよ。
熱燗と、一緒にいかが⁉️

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2016年01月05日

お仕事は、始まりましたか?

三ヶ日も過ぎ、お仕事が始まった方も多いかと思います。今年の、飲み方初めは、どうぞ瑞恵においで下さい。そろそろ、カラスミが仕上がります。良い出来なので、日本酒とご一緒にどうでしょうか。



熊本の和食処【瑞恵】





  

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2016年01月04日

今年のおせちは、いかがでしたでしょうか。



























歳の初めに食べて頂く、おせち。瑞恵の一年を締めくくる、おせち作りの風景です。お客様に、美味しいおせちを、お届けする為に、皆んなで頑張ってます。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今年も、どうぞ瑞恵を、宜しくお願い申し上げます。

熊本の和食処【瑞恵】



  

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2016年01月04日