2019年01月27日

時には、従業員の宴会も。







先日、倉田店長の同級生がいらっしゃいました。済済黌のプチ同窓会です。従業員それぞれも、小学校、中学校、高校、大学、以前働いていた会社の同僚。と、様々な集まりを瑞恵でして頂いています。嬉しいですね。いつまでも繋がりがあるのは。

今宵も、瑞恵で集まりませんか⁉️

熊本 酒房【瑞恵】  

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2019年01月20日

蕪蒸しです。




コースの合間に、蒸し物も欲しいですよね。
こちらは、蕪蒸しです。蕪をおろして、銀杏やキクラゲと和え、蒸しあげてあります。鯛や、菜の花、生麩を添え、銀餡をかけて仕上げます。一品でも、お出しできますよ。

熊本 酒房【瑞恵】  

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2019年01月10日

カラスミ、出来上がりました。





毎年作っている、カラスミ。今年も、出来上がりました。日本酒、ビール、焼酎にもあうツマミですね。
軽く炙ってから、大根と一緒に食べると、美味しい肴になります。
どうです、今夜あたり一杯。


熊本 酒房【瑞恵】


  

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2019年01月03日

今年も、瑞恵を宜しくお願い致します。





瑞恵の、平成最後年の営業が、始まりました。

今年一年も、御客様と共に愉しく過ごしていきたいと思います。


熊本 酒房【瑞恵】  

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2019年01月02日

瑞恵、本日から開店です。









年末の忘年会、先日のおせちと、御客様方には大変お世話になりました。年も明け、瑞恵は本日より開店となります。今年も、瑞恵を宜しくお願い致します。


熊本 酒房【瑞恵】  

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