瑞恵日記－熊本の和食 瑞恵グループ－

熊本の震災の後、10日振りに瑞恵の営業を再開出来ました。女性陣も、頑張っていますが、今日は男性陣ばかりで。

今後とも、瑞恵を宜しくお願いいたします。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

熊本の和食処【瑞恵】

  

余震がまだまだ続く中、瑞恵の本店も、営業を再開させて頂きます。
営業用の食材が手に入りにくい中、植木の入船さんで仕入れる事が出来、皆様がお見えになられるのを待つ事が出来ます。有り難いです。

渋滞も、少し緩和されてきたので、食材が必要な方は、入船さんに行かれてみては⁉️
大牟田からの魚、地物の野菜、パンもあり、業務用の食材もありますよ。


皆んなで、頑張っていきましょう。


熊本の和食処【瑞恵】

  

熊本の震災の為、15日から営業出来ずにいましたが、明日25日より、瑞恵の本店だけですが営業を再開させて頂きます。まだ、ガスが通っていないので、不備もありますが、皆んなで元気に頑張っていきたいと思います。震災の疲れを癒しにお寄り下さい。



熊本の和食処【瑞恵】

  

やっと、街中でも水が出る様になってきたので、瑞恵でも炊き出しやります。御飯と、おかずを少しですが、用意します。少しでも助かる方がいらっしゃればと思います。

熊本の和食処【瑞恵】

  

今回の地震、中央町の瑞恵も被害を受けました
店には、グラス、器などが散乱しています。少し地震もおさまってきた様な気がするので、少しずつでも片付けていきたいと思います。ガス、水道使えませんが、いつかは営業も始められる事でしょう。瑞恵も、少しでも皆様のお役に立てればと思います。


熊本の和食処【瑞恵】



  

春になり、鯛の白子も大きくなってきました。焼いたり、天麩羅にしても美味しいですね。瑞恵の日本酒の品揃えも変わって、色々と珍しい日本酒も入荷してますよ。



熊本の和食処【瑞恵】
  

熊本の、天水町の美味しいグリーンアスパラが、入ってます。茹でたてをマヨネーズで、どうぞ。炭火焼きにしても美味しいですよ。

熊本の和食処【瑞恵】

  

レノファ山口を迎えての、うまかなよかなスタジアム。スタジアムグルメに、土曜日ですが、瑞恵もテントを出して観客の皆様をお迎えしています。串焼きはないですが、桜御飯とか、生ビールはありますよ。


熊本の和食処【瑞恵】
  

1500〜2000円の、お弁当になります。

じつは、時々御予約があり、お弁当も作らさせて頂いてます。





















  

昨日は、午後から小雨になりましたが、ロアッソ熊本が好調な為か、観客数も多く忙しくなりました。全ての品が売り切れました。また次回も、宜しくお願いします。













熊本の和食処【瑞恵】