2020年09月19日
太刀魚の、チリソース添えです。
今日、田崎市場から入荷したばかりの、太刀魚を三枚におろし、チーズと、エリンギ、大葉を巻き、唐揚げにして、チリソースをかけてお出しします。骨は、カリッと骨煎餅にして添えてあります。
冷たい生ビールに、バッチリです。
熊本 酒房【瑞恵】
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Posted by 瑞恵 at 19:15│Comments(0)
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