2017年07月31日
枝豆を、ホイル焼きにしてみました。
空豆は、炭焼きにすると美味しく頂けますが、枝豆は初めて焼いてみました。《鉄腕ダッシュ》で、枝豆農家さんが美味しい食べ方として紹介していたらしいです。包み焼きにするので、風味はアップしますね。
今夜はコレで、生ビール。
熊本の和食処【瑞恵】
Posted by 瑞恵 at 15:39│Comments(0)
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