2009年12月18日

紫色の蟹です。

活きてる時には紫色をしてますけど、茹で上げるときれいな赤色になりますよ。爪が大きく、身も詰まってますよ。
  

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2009年12月18日

鯛の塩釜焼きです。

厄入りとか、お祝い事に鯛の塩釜焼きはどうですか?塩で包んで焼いただけのシンプルな料理方法ですけど、身はふっくらと仕上がって美味しいですよ。
  

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2009年12月18日

寒くなりましたね。

寒い夜には、熱燗と旨い肴で暖まりませんか?熊本の旨い酒も揃えてますよ。
  

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