天然鯛の、あら炊きです。

瑞恵

2018年12月04日 23:23












なんと、8キロもある天然鯛が入荷したので、頭は、あら炊きに。身の方は、西京味噌に漬けて、焼き物にしました。比較対象がないので、大きさが、わかりませんね。1,5キロの鯛の頭の、 4倍くらいの大きさです。天然鯛の頭のあら炊きで、一杯いかがですか⁉️


熊本 酒房【瑞恵】